クロマグロの畜養

世界でも例のないクロマグロの畜養には、潮の流れ、海水の温度、気象状況等の多くの必須条件が必要です。 奄美大島焼内湾は、その畜養適地。 最適な場所で、品質の高い畜養の研究と、鮮度と安全にこだわった畜養事業を続けております。